真空度高则蒸发温度低，反之蒸发温度高。真空泵吸气量不足会导致真空度降低，蒸发温度则会升高。真空泵吸气量不足有2方面原因：一是计算真空泵吸气量不足，理论计算真空泵吸气量是根据参数(如进入冷凝器的二次蒸汽量、温度，真空系统的有效容积及未冷凝掉的蒸汽量等)通过曲线计算确定的，实际真空泵吸气量应按计算值的1.5倍左右选取。二是真空泵过流件被腐蚀，真空度逐渐衰减，有些二次蒸汽中夹带具有腐蚀性的酸性物质，如果未完全冷凝掉就被抽入到真空泵中，会对泵的端面产生腐蚀，导致泵的端面间隙加大，吸气量不足。因此应根据物料pH值情况对泵的过流件材料做出选择，如含有腐蚀性较强的二次蒸汽，可采用304L或316L不锈钢材质进行制造。